1. Bolu Meranti
Bagi masyarakat Medan pasti sudah tidak asing lagi mendengar nama Bolu Meranti. Yap..Bolu meranti Medan adalah makanan khas medan yang paling digemari. Bolu Meranti Medan ini bukan hanya digemari dari orang Medan atau Sumatera Utara saja, tapi para wisatawan dari luar Medan bahkan dari luar negeri pun begitu menggemari oleh-oleh khas Medan yang satu ini. Makanya kalau sobat berkunjung ke Medan, jangan sekali-kali pulang sebelum membeli Bolu Meranti yang rasanya memang sudah tidak perlu diragukan lagi.
Bolu Meranti Medan awalnya hanya dari hobi seorang penduduk Medan yaitu Ny. Ailing. Ny Ailing yang memiliki 4 orang anak, seringkali membuatkan aneka makanan untuk ke 4 anaknya, termasuk kue-kue. Salah satu yang menjadi makanan favorit Ny. Ailing adalah bolu gulung. Karena rasanya yang enak, lama kelamaan para tetangga menjadi tahu dan memesan kepada Ny. Ailing. Karena pesanan yang bertambah banyak akhirnya Ny.Ailing berinisiatif membuka toko kue yang berada di Jl. Meranti. Dan sejak itulah dikenal nama bolu meranti dan hingga kini populer sebagai makanan khas Kota Medan.
Bolu Meranti memiliki beragam varian rasa mulai dari nanas, keju, stroberi, mocca, kacang sampai blueberry. Bolu dapat bertahan sampai tiga hari di luar lemari es. Selain bolu, tersedia juga jajanan lain seperti lapis legit, kue sus dan brownies.
Apakah Bolu Meranti Medan Halal?
Mungkin ada yang meragukan apakah Bolu Meranti halal atau tidak? Tentu saja bolu meranti itu halal dan sudah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI, jadi tidak perlu khawatir lagi untuk menikmati bolu meranti.
Jika sobat mau membeli langsung bisa datang ke Jl. Kruing No. 2K, Medan, Sumatera Utara, Indonesia.
2. Bika Ambon
Bila mendengar dari namanya pasti banyak yang mengira ini adalah sebuah makanan yang berasal dari Ambon Maluku. Namun ernyata Bika Ambon adalah salah satu makanan khas Medan Provinsi Sumatera Utara. Lho koq bisa ya, makanan dari Medan tapi namanya Ambon. Berdasarkan cerita yang beredar di masyarakat, kue ini dulunya populer di Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Dari situlah banyak orang yang menyebut kue tersebut dengan nama bika ambon.
Selain itu, terdapat cerita lain asal-usul bika ambon. Diceritakan, nama bika ambon berasal dari seorang warga Ambon yang merantau ke Malaysia dengan membawa kue bika tersebut. Setelah ia tahu rasanya enak, ia tidak kembali ke Ambon melainkan singgah ke Medan.
Semenjak saat itu, ia mencoba peluang usaha dengan membuka usaha kue bika tersebut di Medan dan ternyata mendapat respons yang baik. Lalu kue tersebut menjadi populer di Medan sebagai kue untuk oleh-oleh khas Medan.
Dulunya Bika Ambon hanya terdapat satu macam saja yaitu Bika Ambon kuning. Namun sekarang Bika Ambon sudah tersedia dengan beberapa varian warna dan rasa. Ciri-ciri Bika Ambon adalah bentuknya biasanya kotak dengan bagian dalam yang berpori-pori sehingga ketika dipotong akan terlihat bagian tengahnya berpori, sementara pada bagian bawah dan atas agak sedikit keras. Kalau bicara soal rasa Bika Ambon, sudah tidak perlu diragukan lagi kenyal-kenyal gimana gitu nyam...nyam...
3. Pancake Durian
Kalau sobat berkunjung ke Medan, di kanan kiri jalan biasanya akan ditemukan para penjual durian. Penjual durian yang terkenal adalah durian Ucok. salah satu olahan buah durian yang sangat terkenal adalah Pancake Durian. Pancake durian erbuat dari durian asli yang diolah dengan berbagai macam bahan.
Pancake Durian hadir sebagai salah satu makanan khas Medan yang bisa dijadikan oleh-oleh istimewa. Tapi, sebaiknya jangan buru-buru beli Pancake Duriannya jika baru tiba di Medan, sebab Pancake Durian tidak tahan lama.
Saat ini Pancake Durian tidak hanya ada rasa durian, namun sudah tersedia dalam berbagai rasa seperti mocca, coklat dan pandan. Soal rasa dijamin tidak kalah dengan Pancake Durian. Jika sobat mau belikan oleh-oleh Pancake Durian buat keluarga atau teman, ada beberapa outlet yang menyediakan Pancake Durian seperti di Jalan Sekip No. 67, bisa juga di Jl. Perjuangan No. 130A Medan dengan nama Sop Durian Medan.
4. Sirup Markisa
Sirup buah markisa sangat cocok diminum di Medan pada siang hari. Rasanya yang sedikit asam namun segar lebih nikmat jika disajikan dingin di tengah udara kota Medan yang panas. Jika Anda khawatir tak bisa menikmati kesegaran sirup ini sepulang dari Medan nanti, kenapa tak membawanya sebagai oleh-oleh saja?
Sirup buah markisa merupakan produk unggulan Brastagi, namun bisa dengan mudah ditemui di Medan. Sirup ini dipercaya mengandung banyak vitamin c dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Untuk membeli sirup ini, Anda tak akan kesulitan karena tersedia di banyak toko di kota Medan.
5. Ikan Teri Medan
Jangan lihat teri Medan dari ukurannya. Meskipun berukuran kecil, namun teri ini banyak penggemarnya. Teri Medan yang berwarna putih ini biasa dimasak bersama sambal kacang. Rasanya? jangan ditanyakan lagi. Sambal teri kacang dengan sepiring nasi hangat akan membuat lidah dan perut terpuaskan sempurna mmmm mamamia lezatozzzz.
Teri Medan juga dijual mentah dan dikemas dalam berbagai ukuran dengan harga 70.000 – 80.000 rupiah per kg. Jika ingin membelinya sebagai oleh-oleh, Anda bisa datang ke Jalan Majapahit dan sekitarnya yang terdapat banyak penjual teri Medan mentah.
Demikian artikel mengenai makanan khas Medan ini yang dapat dijadikan Oleh-Oleh untuk keluarga maupun kerabat. Mudah-mudahan bermanfaat dan bisa dijadikan sebagai referensi oleh oleh khas Medan Sumatera Utara.
(zz)
+ komentar + 1 komentar
Kami tantang para semua yang suka bermain judi online
dengan kemungkinan menang sangat besar.
anda untuk pembuatan ID dengan registrasi secara gratis.
Untuk info lebih jelas silahkan hubungi CS kami-Online 24jam !!
PIN BB : D61E3506
Whatsapp : +85598249684
L ine : Sinidomino
raja poker
Posting Komentar